Da oltre 80 anni il ristorante Tendarossa offre alla propria clientela pranzi e cene con la migliore vista sul golfo di Trieste.

Gestito con successo dal 2008 dalla Famiglia Centis incrocia da ottobre 2020 la strada con Davide Tonetti e da questo incontro nasce la decisione di sviluppare un ambizioso progetto di crescita comune.

I menù sono stati totalmente rivisitati rispettando la tradizione del Locale che si orientava più verso una scelta marittima ma introducendo anche ricette di carne, i piatti in carta vengono continuamente aggiornati in base alla stagionalità.

Il cliente che si avvicinerà a questa cucina potrà trovare piatti affini a gusti più semplici legati alla tradizione e piatti più complessi per palati che ricercano invece nuove esperienze e abbinamenti.